葡式蛋塔_氣炸鍋版 Lynn 1 食譜 0 粉絲 6 說讚 一起做 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 葡式蛋塔皮 4個 糖 20g 鮮奶油 45g 牛奶 45g 雞蛋(小) 1顆 步驟 糖量可依個人調整 將全蛋打好後,加入糖、牛奶、鮮奶油攪拌均勻 蛋塔液過篩1~3次,使蛋塔內餡口感更加細膩 180度12分鐘 翻面後160度3分鐘 記得放涼後再吃,不然會有點像蒸蛋喔! 小撇步 害怕烤的太過的話可以分兩次烤,第一次先烤10分鐘,根據情況再烤1~5分鐘 3,140 瀏覽 2022/07/02 發表