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Lynn
1 食譜 0 粉絲

葡式蛋塔_氣炸鍋版

葡式蛋塔_氣炸鍋版
7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 糖量可依個人調整

    糖量可依個人調整

  • 將全蛋打好後,加入糖、牛奶、鮮奶油攪拌均勻

    將全蛋打好後,加入糖、牛奶、鮮奶油攪拌均勻

  • 蛋塔液過篩1~3次,使蛋塔內餡口感更加細膩

    蛋塔液過篩1~3次,使蛋塔內餡口感更加細膩

  • 180度12分鐘

    180度12分鐘

  • 翻面後160度3分鐘

    翻面後160度3分鐘

  • 記得放涼後再吃,不然會有點像蒸蛋喔!

    記得放涼後再吃,不然會有點像蒸蛋喔!

小撇步

害怕烤的太過的話可以分兩次烤,第一次先烤10分鐘,根據情況再烤1~5分鐘

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Lynn 1 食譜

一個大學生🌵 紀錄自己食譜(^o^)

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