沙茶羊肉炒麵 浦維老師的料理廚房 982 食譜 8,836 粉絲 追蹤 78 說讚 一起做 讚 收藏 描述 阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/Exy6uWTyXZc 沙茶和羊肉真的是絕配，羊肉炒麵自己炒，料多實在又美味 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 羊肉片 200克 油麵 2人份 油菜 150克 蒜片 20克 沙茶醬 2匙 辣豆瓣 1匙 醬油 2匙 米酒 2匙 糖 1匙 胡椒粉 1匙 香油 1匙 太白粉 1匙 步驟 1、羊肉用所有調味料抓拌醃漬 2、滾水川燙油麵瀝乾備用 3、少許油炒香蒜片，再放快速羊肉翻炒至變色 放入油菜翻炒均勻，再加1碗水煮沸後 拌入麵條即可 1.2 萬 瀏覽 2022/06/29 發表
