蘋果土司派 Apple Bread Pie


紐約毛媽
48 食譜 490 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

金黃色的蘋果, 散發出陣陣誘人的香味, 你相信這是快過期, 吃不完的椰子葡萄土司做的嗎?這份失敗率幾乎是零的簡易甜品, 簡單又好吃, 你一定也能搞定!

食材
半條
一顆
兩顆
1大匙
兩大匙
1大匙
  • 1
    將土司對切再對切, 切成16等分; 蘋果削皮切成4等分。去核後再對切, 共切成16等分; 把蛋在小碗裡打成蛋液備用。
  • 2
    平底鍋燒熱後熄火, 將奶油均勻的滑過鍋邊和鍋底。
  • 3
    將土司成花狀排入平底鍋。
  • 4
    開小火, 均勻的倒入蛋液, 以小火慢烘約3分鐘, 直到底部的蛋液凝固。
  • 5
    用鍋鏟從鍋邊輕鏟, 將土司和鍋子分開。搖動一下鍋子, 若土司會整片滑動即可。
  • 6
    拿一個盤子蓋在鍋子方, 一手壓盤, 一手抓鍋把, 一起反轉, 將土司倒扣在盤子上 備用
  • 7
    平底鍋擦乾淨, 將蘋果片以放射狀鋪排在鍋底。開小火, 均勻的撒入沙糖, 煮到有焦糖的香味散出。。
  • 8
    用小碗, 將兩大匙蜂蜜對入1大匙水調勻。均勻的倒在蘋果上, 煮滾。
  • 9
    將土司滑倒入鍋裡。
  • 10
    以鍋鏟輕壓土司, 讓土司吸入蜂蜜汁。
  • 11
    同樣地拿一個盤子蓋在鍋子方, 一起反轉, 將土司倒扣回盤子上。
  • 12
    可撒些肉桂粉, 切片, 就可以開動啦
小撇步

• 我用的是8吋小平底鍋, 約2-3人份。若用的是大些的平底鍋, 那就酌量增加食材。
• 在切蘋果和土司時, 最好對切再對切, 直到切成你要的等份。這樣才不容易大小, 厚薄不一。
• 你買的土司若是已切好的薄片土司, 那就全切成1.5" 的小方形, 一樣有外酥內綿的效果

原文:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.629675620382933.1

2013/04/04 發表 7,639 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
紐約毛媽
48 食譜 490 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多土司蘋果派的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉晚餐

蘋果土司派 Apple Bread Pie 金黃色的蘋果, 散發出陣陣誘人的香味, 你相信這是快過期, 吃不完的椰子葡萄土司做的嗎?這份失敗率幾乎是零的簡易甜品, 簡單又好吃, 你一定也能搞定!