竹筍排骨湯(電鍋料理)

描述
不少人有經驗就是煮到有苦味的竹筍湯!
很多方法都是說可以加一小巴米!
去年一位專賣竹筍的姊姊說!
其實只要切開有看到有白白的粉末(稱之筍膽)!
把它挖掉,湯就不會苦了!
果真不會苦了,而且好好喝!
另外分享如何用電鍋煮好喝的竹筍湯!
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