豆芽韮菜炒蛋(便當菜)

太太上班很忙
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描述

豆芽炒散蛋.簡單美味健康吃.(快速料理)(清冰箱)

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豆芽洗淨.切成末.蛋打散(我喜歡蛋白蛋黃不同口感.只大約拌3下)

  • 鍋熱油稍多點.放蛋下去馬上用筷子順時鐘攪拌.蛋半熟撈起放旁邊

    鍋熱油稍多點.放蛋下去馬上用筷子順時鐘攪拌.蛋半熟撈起放旁邊

  • 用鍋內殘油炒蒜末和豆芽.加少許胡椒粉.豆芽半軟出水時放蛋和韮菜加調勻的調味料(醬油1匙.糖半匙.味啉1匙)太亁可加1匙水.拌勻所有食材至湯收亁.完成

    用鍋內殘油炒末和豆芽.加少許胡椒粉.豆芽半軟出水時放蛋和韮菜加調勻的調味料(醬油1匙.糖半匙.味啉1匙)太亁可加1匙水.拌勻所有食材至湯收亁.完成

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太太上班很忙 120 食譜 1,790 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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