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温廚娘
26 食譜 132 粉絲

萬用醬汁

萬用醬汁

描述

醬汁是食材最佳配角,有時也可擔任主角,一個靈魂醬汁可以讓平凡瞬間不平凡

10 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1.把全部食材放入碗裏
2.加入胡椒粉、糖
3.燒熱橄欖油,淋到食材上

    1.把全部食材放入碗裏 2.加入胡椒粉、糖 3.燒熱橄欖油,淋到食材上

  • 4.加醬油、蠔油,一起攪拌即可

    4.加醬油、蠔油,一起攪拌即可

小撇步

1.液體水份(醬油、蠔油)是最後加調味喔,不然會油爆

2.醬汁可用燒烤、涼拌菜、沾肉、拌麵、沾水餃..都可以喔

5,054 瀏覽
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温廚娘 26 食譜 132 粉絲

愛吃,所以喜歡自己動手做 做法都是非常簡單才能有成就感 複雜的就留給大廚們展現 我就負責吃^_^

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留言

共 1 則
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  • 鮭鮭石
    鮭鮭石

    你做的醬料真的都簡單又好吃!!!!!然後番茄湯那篇簡介好好笑,貓也好可愛

    謝謝欣賞,我是懶人,只做懶人料理,我的貓整天討零食的臭臉貓

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