EmMa's Kitchen 106 食譜 571 粉絲 追蹤 海陸白醬蔬菜義大利麵 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 綠花椰菜 一人份 蝦子 兩隻 牛排 一塊 義大利麵 一人份 洋蔥 些許 紅椒黃椒 些許 奶油 些許 鮮奶 些許 杏鮑菇 些許 黑胡椒 些許 雞蛋 1人份 步驟 洗淨洋蔥,紅椒,黄椒,杏鮑菇都切成絲備用。 煮一鍋水,加入鹽,先煮熟泡過水的義大利麵,撈起後,再川燙綠花椰菜。 後續撈起花椰菜,再川燙蝦子。 另外起油鍋煎雞蛋。 熱鍋後,加入奶油,拌炒洋蔥,炒到香味出來後,再加入紅椒黄椒,及杏鮑菇拌炒,後續放入義大利麵,及鮮奶拌炒,黑胡椒調味。 起鍋前,可以加入一些麵粉水拌炒,並做收汁,即可起鍋食用。 小撇步 義大利麵可以再煮之前,先泡水一下,可以比較快煮熟。 2,772 瀏覽 2022/06/25 發表