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阿珠
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法式花生夾心煉吐司

法式花生夾心煉吐司

描述

法式吐司有著甜甜的蛋奶香及軟綿的口感,是一道讓我充滿幸福感的料理,這次加入雀巢鷹牌煉奶讓濃郁感upup,再夾入秘密花生醬,處處充滿小驚喜!

7 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 主要食材有吐司、花生醬、牛奶、雞蛋和雀巢鷹牌煉奶

    主要食材有吐司、花生醬、牛奶、雞蛋和雀巢鷹牌煉奶

  • 先將吐司抹上花生醬
(顆粒或無顆粒的花生醬都可以)

    先將吐司抹上花生醬 (顆粒或無顆粒的花生醬都可以)

  • 之後將抹醬的那一面蓋起來,切除吐司邊後備用

    之後將抹醬的那一面蓋起來,切除吐司邊後備用

  • 準備牛奶蛋液(牛奶和雞蛋)

    準備牛奶蛋液(牛奶和雞蛋)

  • 再擠入雀巢鷹牌煉奶攪拌均勻

    再擠入雀巢鷹牌煉奶攪拌均勻

  • 將吐司浸入牛奶蛋液
(薄片吐司浸泡每面約2~3分鐘即可)

    將吐司浸入牛奶蛋液 (薄片吐司浸泡每面約2~3分鐘即可)

  • 小火熱鍋加入奶油

    小火熱鍋加入奶油

  • 浸泡好的吐司置入鍋中,注意要全程小火

    浸泡好的吐司置入鍋中,注意要全程小火

  • 兩面煎約2分鐘
(側邊則30秒~1分鐘)

    兩面煎約2分鐘 (側邊則30秒~1分鐘)

  • 起鍋後放上一小塊奶油及淋上煉奶

    起鍋後放上一小塊奶油及淋上煉奶

  • 《法式花生夾心煉吐司》吃起來奶香奶香,花生餡別有一番風味!

    《法式花生夾心煉吐司》吃起來奶香奶香,花生餡別有一番風味!

小撇步

# 建議當日完食
# 吐司浸泡越久會變的更濕軟
# 花生醬也可替換成草莓醬、巧克力醬或起司片
# 本配方的牛奶蛋液夠做兩份吐司

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