超簡單鹽蔥

Name: 超簡單鹽蔥 by Shine Lin
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 蔥 一大把; 洋蔥 半顆; 鹽 適量; 橄欖油或食用油 適量; 胡椒粉 適量

Shine Lin

32 食譜 256 粉絲

389 說讚 1 一起做 4 留言

描述

烤肉只要有一份鹽蔥
立馬+30分

超簡單超好上手的鹽蔥
可以試試看～

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

蔥

一大把
洋蔥

半顆
鹽

適量
橄欖油或食用油

適量
胡椒粉

適量

步驟

食材如上蔥花洋蔥末稍微吸乾水分乾切好備用
依序加入食用油鹽巴胡椒粉抓醃鹹度會在放超過四小時後才顯現，所以試吃的時候不要到太鹹，不然放置後會更鹹，就沒救了。確認食用油有均勻分佈之後，就可以上蓋或保鮮膜放入冰箱。隔日吃味道會最好，否則會有很生的味道。吃的時候不夠鹹或胡椒味不夠重可以再補～

5.7 萬瀏覽

2022/06/19 發表

Shine Lin 32 食譜 256 粉絲

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劉美珠
感覺還不錯，等明天試吃看看

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共 4 則

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劉鈞淇
神級好吃
5 months ago
Sylphy
小小改良版蔥先稍微曬乾再下去拌比較不會出水保存時間就可以稍微拉長
5 months ago
Mei-Yi Wu
請問不用炒嗎？只要拌一拌就好？
a year ago
作者Shine Lin
對喔～～不用炒
a year ago

超簡單鹽蔥

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