三杯海陸(中卷+雞翅)


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常吃的三杯雞.三杯中卷,如果將這兩樣海陸結合也是不錯的吃法,一次可以滿足我們的味蕾

食材
4支
1尾
5-6片
5-6顆
1大匙
1大匙
1/2大匙
1/2大匙
1茶匙
1小把
  • 1
    備料
  • 2
    以1大匙麻油爆香薑片及蒜瓣後
  • 3
    再放入以汆燙過的雞翅拌炒至熟後
  • 4
    再放入汆燙過的透抽
  • 5
    放入調味料(醬油.醬油膏.米酒.冰糖)收汁後
  • 6
    起鍋前放入九層塔即可
  • 7
    成品上桌
小撇步

所有調味料均依個人喜好增減

2013/03/24 發表 8,339 瀏覽
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