紐約藍莓芝士蛋糕 (不用加酸奶油)
份量
時間
步驟
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準備主材料,還有玉米粉,藍莓醬 詳程看我的youtube,這個有放上去哦+~哈哈 https://youtu.be/Hway-8LlEzg Channel name:Mocha Coffee teatime
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先做餅底
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再放入模具,用量杯壓平
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打發忌廉芝士至淡黃白色
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加糖,打發均勻
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加蛋再打發
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手動輕搞拌至無粉
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再加藍莓1湯匙
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先倒一半面糊至6吋模具, 然後加藍莓醬2湯匙在中間, 再倒入剩下的面糊
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隔熱水焗 150度, 60分鐘,完成! 放涼後(用風扇吹更快) 放入雪櫃2小時以上
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2小時後,成功!超好味