蔥油餅（水餃皮） 只會簡單料理的柳丁媽 109 食譜 355 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用不完的水餃皮，拿來做蔥油餅剛剛好 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 水餃皮 適量 蔥花 適量 食用油 適量 步驟 平鋪 塗油 撒蔥花 往上摺 摺下來 捲起來 手掌壓扁 桿麵棍桿扁 越扁煎出來越酥脆 另一種方法 塗油 撒蔥花 蓋上第二片水餃皮，再塗油、撒蔥花 5-7片水餃皮都行，一直疊上去 壓扁 桿扁，到這個步驟也可以直接煎了！ 捲起來 變這樣 手掌壓扁 這方法做出來的蔥油餅比較厚一些 吃起來比較紮實 1,281 瀏覽 2022/06/13 發表
