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Sophie Hsieh🍳
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小黃瓜炒蝦仁

小黃瓜炒蝦仁
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食材

步驟

  • 備料
蝦仁先用白胡椒粉醃10分鐘

    備料 蝦仁先用白胡椒粉醃10分鐘

  • 爆香蒜頭,加入小黃瓜,水,蒜頭酥,煮1~2分鐘

    爆香頭,加入小黃瓜,水,頭酥,煮1~2分鐘

  • 加入蝦炒至熟(約1分鐘),加入鹽

    加入蝦炒至熟(約1分鐘),加入鹽

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,295 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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