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Helen
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南瓜蕃茄五花義大利麵

南瓜蕃茄五花義大利麵

描述

南瓜防癌又補血,剛買回來還可以放在客廳當擺飾,一顆多用

9 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 開火加入奶油,融化後加入洋蔥與辣椒拌炒30秒,下五花肉炒到變色

    開火加入奶油,融化後加入洋蔥辣椒拌炒30秒,下五花肉炒到變色

  • 加入南瓜拌炒一分鐘,加入牛奶及蕃茄汁燉煮十分鐘

    加入南瓜拌炒一分鐘,加入牛奶及蕃茄汁燉煮十分鐘

  • 然後就可以來煮義大利麵了,煮大鍋一點的水,沸騰之後加入煮麵鹽巴,再下麵,煮到包裝上減少一分鐘(通常大概是9分鐘)就可以和青菜一起放進南瓜醬汁鍋中攪拌,讓麵條吸附醬汁

    然後就可以來煮義大利麵了,煮大鍋一點的水,沸騰之後加入煮麵鹽巴,再下麵,煮到包裝上減少一分鐘(通常大概是9分鐘)就可以和青菜一起放進南瓜醬汁鍋中攪拌,讓麵條吸附醬汁

  • 再加入芹菜末與起司碎、鹽巴、黑胡椒就大功告成啦!

    再加入芹菜末與起司碎、鹽巴、黑胡椒就大功告成啦!

小撇步

南瓜醬汁煮久一點南瓜才會軟,醬汁才會稠

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