白醬雞胸肉(雙吃)

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雞胸肉只要加鹽煎至兩面金黃就很好吃了,搭配簡單濃郁的白醬更特別,就連不喜歡雞肉的小孩都非常喜歡呢!

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食材

雞胸肉 一片
麵粉 適量
洋蔥 20G
蕃茄與綠色食材 少許
奶油 15G
調味
鹽和柴魚粉 適量
醃料
鹽,胡椒粉 少許
  • 1 雞胸肉逆紋切片調味拌勻
  • 2 兩面沾上麵粉
  • 3 放鍋中煎至兩面金黃
  • 4 取出就是一道好吃的乾煎雞片了
  • 5 奶油加熱炒香洋蔥
  • 6 放入一匙麵粉炒香
  • 7 加適量水調味放入蕃茄丁和綠色食材
  • 8 盛盤,鋪上雞胸肉即可!
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2013/03/24 發表 1.2 萬 瀏覽

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