涼拌辣味銀耳
描述
養生的木耳不但清脆爽口，微香微辣還有梅香的口感適合做開胃涼拌菜!
步驟
-
-
將銀耳入滾水川燙約1分鐘撈起待涼並剪成一小小朵
-
之後再與備好的時蔬全放入鍋中
-
這是我的雲南老爸從雲南帶回來的特製辣粉製成的辣油，加入一小匙就非常來勁喔~
-
再加入其他調味均勻攪拌
-
銀耳口感類似海蜇皮，但較來的薄脆口感，也可以當下酒小菜喔~
-
放入冰箱冷藏後。在熱熱的天氣，盛一碗來食用，非常棒喔~
-
•台灣在地生產新鮮天然無毒彩色銀耳(白木耳) •科技育種、環控栽培 •無農藥無SO2、無病蟲害 •獨特花香、富含多醣體 •嬌貴食材、養生極品 •自然化栽培 •不須仰賴自然氣候 •品質控管佳
![再加入其他[調味]均勻攪拌](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/153455/3c827865f3d070ad.jpg)
小撇步
銀耳具有膠質與多醣體，是最健康的美容與健康補品喔~
佰特生醫股份有限公司官網:www.bioter.com.tw
晶靚顏購物網:www.g-beauty.com.twQ媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
