涼拌辣味銀耳
描述
養生的木耳不但清脆爽口，微香微辣還有梅香的口感適合做開胃涼拌菜!
步驟
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將銀耳入滾水川燙約1分鐘撈起待涼並剪成一小小朵
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之後再與備好的時蔬全放入鍋中
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這是我的雲南老爸從雲南帶回來的特製辣粉製成的辣油，加入一小匙就非常來勁喔~
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再加入其他調味均勻攪拌
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銀耳口感類似海蜇皮，但較來的薄脆口感，也可以當下酒小菜喔~
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放入冰箱冷藏後。在熱熱的天氣，盛一碗來食用，非常棒喔~
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•台灣在地生產新鮮天然無毒彩色銀耳(白木耳) •科技育種、環控栽培 •無農藥無SO2、無病蟲害 •獨特花香、富含多醣體 •嬌貴食材、養生極品 •自然化栽培 •不須仰賴自然氣候 •品質控管佳
![再加入其他[調味]均勻攪拌](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F153455%2F3c827865f3d070ad.jpg&width=800)
小撇步
銀耳具有膠質與多醣體，是最健康的美容與健康補品喔~
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