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海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 452 粉絲

金沙豆腐~康寶金沙豆腐醬

金沙豆腐~康寶金沙豆腐醬

描述

懶人零廚藝必備醬汁,堪稱白飯殺手料理之一。

59 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把豆腐切成塊吸乾水份後,沾太白粉備用。

  • 中小火熱鍋放一大匙油將豆腐兩面煎成恰恰就可以撈起,沒有吸乾水分容易油爆。 如果在翻面豆腐的時候怕手殘捏爛豆腐,可以利用湯匙幫忙沿著鍋邊翻面。

  • 把康寶金沙醬倒入炒鍋中炒香後倒進豆腐,輕輕搖晃及翻面吸附金沙醬汁。
盛盤前加些許蔥就好了~~

    把康寶金沙醬倒入炒鍋中炒香後倒進豆腐,輕輕搖晃及翻面吸附金沙醬汁。 盛盤前加些許就好了~~

小撇步

炒金沙醬的時候要轉小火喔!火太大會焦。

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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 452 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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