香辣干貝醬佐杏鮑菇

海蔘喵的陽台小廚
50 食譜 289 粉絲

描述

又香又辣的白飯殺手料理

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將豬絞肉撒一些白胡椒粉&加上約2湯匙的米酒捏捏放置備料約15分鐘(前置作業)

    先將豬絞肉撒一些白胡椒粉&加上約2湯匙的米酒捏捏放置備料約15分鐘(前置作業)

  • 蒜頭切末

    蒜頭切末

  • 熱鍋熱油後,蒜末爆香金黃表面,再下豬絞肉拌炒約3分

    熱鍋熱油後,蒜末爆香金黃表面,再下豬絞肉拌炒約3分

  • 加入2湯匙干貝醬及杏鮑菇後加入約1/3碗水及砂糖調味,翻炒5~6分鐘熟後 即可起鍋囉!

    加入2湯匙干貝醬及杏鮑菇後加入約1/3碗水及砂糖調味,翻炒5~6分鐘熟後 即可起鍋囉!

小撇步

家裡只有辣的干貝醬,大家也可以選不辣的哦。
砂糖為了調和辣度及讓絞肉的色澤更細緻

1,046 瀏覽
分享至:
avatar
海蔘喵的陽台小廚 50 食譜 289 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

午餐 蛋塔 蛋炒飯 檸檬塔 健康餐 便當 蘿蔔糕 香蕉煎餅 年菜 泡菜鍋 味醂 陽春麵 中式早餐 紅豆紫米 羊肉 大阪燒 豬油拌飯 黑糖薑茶 燒餅 巧克力蛋糕 餅乾 韓式烤肉 滷肉 壽司 日本料理 酸菜魚 饅頭 甜點 鹼粽 奶油白菜 韓式料理 麻婆豆腐 油菜 素食便當 榨菜 壽喜燒 番茄義大利麵 越南料理 川菜 蒸蛋 咖哩 牛排 粉蒸排骨 泰式酸辣醬 柴魚高湯 麻油雞 歐姆蛋 鰻魚飯 蜂蜜蛋糕 韓式