簡單快速做出下飯的鮮蝦粉絲煲 鮮蝦粉絲煲做起來簡單快速,又很下飯,是我們家餐桌常見的家常菜。忙碌的時候使用牛頭牌高湯來幫忙,一部分做鮮蝦粉絲煲,剩下的製作蛋花湯,再炒盤青菜,煎份蛋,就...

簡單快速做出下飯的鮮蝦粉絲煲


❀白櫻樹的香草廚房
43 食譜 36 粉絲
收藏 51 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

鮮蝦粉絲煲做起來簡單快速,又很下飯,是我們家餐桌常見的家常菜。忙碌的時候使用牛頭牌高湯來幫忙,一部分做鮮蝦粉絲煲,剩下的製作蛋花湯,再炒盤青菜,煎份蛋,就是營養豐富又美味的一頓晚餐囉!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
4隻
2塊
2根
1大匙
1大匙
1大匙
3大匙
1大匙
  • 1
    食材集合,使用牛頭牌高湯讓鮮蝦粉絲煲更好吃且製作快速又方便。
  • 2
    將高湯中加入醬油、醋與海鮮干貝醬再均勻攪拌。
  • 3
    把蔥、薑、蒜台式家常菜三寶切丁備用。
  • 4
    把蝦子去除腸泥後熱油鍋煎熟後拿起。
  • 5
    將蔥薑蒜爆香後加入醬汁,煮均勻後加入蝦子偎煮三分鐘後把蝦子拿起來。
  • 6
    加入冬粉後小火煮,再淋上1匙米酒,直到冬粉吸收醬汁後上色。
  • 7
    將鮮蝦與粉絲裝盤享用(很下飯),喜歡吃蔥的人可以再灑上蔥花提味。
小撇步

*海鮮干貝醬也可以用蠔油干貝來代替。

2018/12/04 發表 1,805 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
❀白櫻樹的香草廚房
43 食譜 36 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩素食土豆牛肉麵南瓜濃湯秋葵獅王洗碗精鑄鐵鍋冰淇淋燒肉馬卡龍拉麵芭樂鳳梨酥鳳梨火龍果鮑魚奇亞籽3M真空保鮮盒枸杞棉花糖涼拌小黃瓜迷迭香Bosch廚師機減肥餐百香果水果壽司微波爐芋頭史雲生雞湯泡麵洛神花蜂蜜滷味虎牌電子鍋芒果舒肥機普格義大利麵醬水波爐紅豆檸檬早午餐臭豆腐便當蛋捲壽喜燒WMF快力鍋奇異果飛利浦IH電子鍋