魩仔魚茶泡飯
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
準備好所需要的食材。
-
將烏龍茶包撕下包裝袋後，將茶包放入茶壺中，注入煮開的清高湯，蓋上蓋子浸泡10分鍾，備用。
-
雞蛋打散煎成蛋皮後，再切成細絲，備用。
-
魩仔魚先煸乾後，再加入S&B 生蒜泥醬炒香，備用。
-
將白飯盛入碗中，依續舖上蛋絲、魩仔魚、海苔絲，再擠上S&B 山葵膏 ，撒下蔥花。
-
再將烏龍茶茶高湯稍微加熱，沖入佈滿食材的米飯中即可。
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
S&B山葵膏、S&B生蒜泥醬， 塑膠軟管設計，易於擠壓，能將醬料用到一滴不剩，蓋子好開，方便好用。
