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盛嶼鮮物
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紙包檸檬鮭魚菲力(氣炸鍋版)

紙包檸檬鮭魚菲力(氣炸鍋版)

描述

紙包高溫烘烤鎖住鮭魚鮮嫩肉質,使用氣炸鍋不用擔心被油噴,零失敗食譜,讓你在家也能完成西餐廳料理,鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸及OMEGA-3,大人小孩都喜歡,一起來動手做做看。

76 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 鮭魚菲力沖洗乾淨,輕輕擦乾

    鮭魚菲力沖洗乾淨,輕輕擦乾

  • ①將鮭魚放在烘焙紙上
②塗抹胡椒鹽、擠上檸檬汁
③放入奶油及四季豆
(依個人喜好四季豆可替換為其他時蔬)
④鋪上檸檬片

    ①將鮭魚放在烘焙紙上 ②塗抹胡椒鹽、擠上檸檬汁 ③放入奶油及四季豆 (依個人喜好四季豆可替換為其他時蔬) ④鋪上檸檬

  • ①將烘焙紙像糖果一樣包起來,兩邊扭結
②氣炸鍋溫度180度,時間20分鐘
*依鮭魚菲力大小調整時間,本次使用鮭魚較厚,時間有烤比較久*

    ①將烘焙紙像糖果一樣包起來,兩邊扭結 ②氣炸鍋溫度180度,時間20分鐘 *依鮭魚菲力大小調整時間,本次使用鮭魚較厚,時間有烤比較久*

  • 鮭魚含豐富油脂,料理過程油脂香氣迷人
等不及要打開來吃囉~

    鮭魚含豐富油脂,料理過程油脂香氣迷人 等不及要打開來吃囉~

  • 紙包高溫烘烤鎖住鮭魚鮮嫩肉質,濃濃的鮭魚香氣,帶點檸檬清香,夏天吃清爽又開胃,快來動手試試看。

    紙包高溫烘烤鎖住鮭魚鮮嫩肉質,濃濃的鮭魚香氣,帶點檸檬清香,夏天吃清爽又開胃,快來動手試試看。

小撇步

◆依鮭魚菲力大小調整時間,本次使用鮭魚較厚,時間有烤比較久
◆將烘焙紙像糖果一樣包起來,高溫烘烤鎖住鮭魚鮮嫩肉質
新鮮食材選購➨https://www.shengyufresh.com/products/all/1

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盛嶼鮮物 11 食譜 50 粉絲

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