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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,289 粉絲

蒜奶蛤蠣

蒜奶蛤蠣

描述

簡單的調味,保留蛤蠣的原味~

16 說讚

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 爆香S&B生蒜泥醬,蔥白,薑

    爆香S&B生泥醬,白,

  • 加入蛤蠣,加入酒,蓋蓋子煮至蛤蠣開

    加入蛤蠣,加入酒,蓋蓋子煮至蛤蠣開

  • 加入奶油,蔥綠

    加入奶油,

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,289 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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