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藍熏
138 食譜 214 粉絲

藍家小館-牛肉起司烤土司

藍家小館-牛肉起司烤土司

描述

午餐簡單做

12 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 打兩顆蛋加一滴醋打勻
,將厚片吐司,放入蛋液中,讓吐司吸滿蛋液備用。

    打兩顆蛋加一滴醋打勻 ,將厚片吐司,放入蛋液中,讓吐司吸滿蛋液備用。

  • 直火熱壓鐵板加入,放入牛肉片,煎至約7分熟。

    直火熱壓鐵板加入,放入牛肉片,煎至約7分熟。

  • 牛肉片煎至7分熟後,加入起司,喜歡牽絲的,可以多加一點。

    牛肉片煎至7分熟後,加入起司,喜歡牽絲的,可以多加一點。

  • 加入起司後大概一分鐘,將厚片吐司覆蓋於肉片及起司上,蓋上鐵板翻面,直火上加熱。

    加入起司後大概一分鐘,將厚片吐司覆蓋於肉片及起司上,蓋上鐵板翻面,直火上加熱。

  • 吐司翻面後,再將另一片吐司覆蓋於肉片及起司上,蓋上鐵片,雙面輪流翻烤。

    吐司翻面後,再將另一片吐司覆蓋於肉片及起司上,蓋上鐵片,雙面輪流翻烤。

  • 將兩面吐司翻烤至焦黃即可。

    將兩面吐司翻烤至焦黃即可。

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藍熏 138 食譜 214 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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