絲瓜蛤蜊 零廚藝料理

奈奈自煮日記
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描述

我們家的絲瓜蛤蜊永遠都是蛤蜊比絲瓜多
因為小孩特別愛吃蛤蜊😂😂😂
絲瓜甜甜的他們也喜歡吃
如果用這個湯汁拌麵線寶寶也超愛👍👍👍

食材

步驟

  • 下油鍋爆香薑絲

    下油鍋爆香薑絲

  • 下絲瓜讓絲瓜都有吃到油

    下絲瓜讓絲瓜都有吃到油

  • 翻面以後加入金針菇炒至金針菇出水(變軟)

絲瓜不用煎的這麼熟 我是因為跑去處理小孩來不及

    翻面以後加入金針菇炒至金針菇出水(變軟) 絲瓜不用煎的這麼熟 我是因為跑去處理小孩來不及

  • 加入蛤蜊然後蓋上蓋子燜煮~

    加入蛤蜊然後蓋上蓋子燜煮~

  • 煮到蛤蜊都開了就完成囉
因為蛤蜊就很鮮甜了所以不需要額外調味

可以在起鍋前加入九層塔也很讚喔
因為孩子不愛吃我就沒加了~

    煮到蛤蜊都開了就完成囉 因為蛤蜊就很鮮甜了所以不需要額外調味 可以在起鍋前加入九層塔也很讚喔 因為孩子不愛吃我就沒加了~

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奈奈自煮日記 13 食譜 59 粉絲

以前我連開瓦斯爐都有障礙 後來為了讓女兒不用吃外面現成的食物 鼓起勇氣轉開瓦斯爐開啟了我的廚房路 想看寶寶手指食物紀錄歡迎到IG :sponge_kitchen

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