Ruby 17 食譜 43 粉絲 追蹤 黃金薑黃肉粽 描述 加入薑黃粉顏色更加鮮豔漂亮,薑黃粉不但健康更是入菜的好調色劑 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 180 分鐘 食材 長糯米 3斤 香菇 10朵 蝦米 150g 小珠貝 100g 鷹嘴豆 200g 豬肉 2斤 薑黃粉 7g 粽葉 60片 棉繩 30條 紅蔥頭 1斤 醬油 200cc 雞蛋 10個 步驟 滷豬肉、雞蛋、煎紅蔥頭、鷹嘴豆蒸熟、洗米跟機粽葉 滷肉 魯香菇 擺入餡料 放入水煮40分鐘 放涼即可 小撇步 放入水煮飯40分鐘,悶30分鐘 3,419 瀏覽 2022/05/30 發表