【龜甲萬樂享醍醐味】辣炒牛肉干絲
描述
個人很喜愛豆干料理，不管是炒青蔬，還是川燙加蔥花，或者拌肉炒，都非常可口對味!
今天在市場買了五香的豆干絲，搭配了牛肉，加上火紅的辣椒，用香菜與蔥段雙重提味，超愛的!快給我白米飯1大碗啊!
步驟
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將牛肉絲以醃料先均勻抓捏醃漬
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再加入不過甜不過鹹的【龜甲萬御釀醬油】醃漬片刻
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接著先將辣椒片爆香，再放入醃漬後的牛肉絲炒開，然後再放豆干絲ㄧ起拌炒
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蔥段放入提味
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再加入【龜甲萬御釀醬油】於鍋中調味
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放入香菜段，攪拌均勻，再淋些米酒，就可囉!
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重量級的下飯辣味料理，上桌!
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【龜甲萬 - 御釀醬油】 頂級醬油 100%純釀造，用兩倍的時間、兩倍的原料，透過最講究的二次釀造技術，成就更香、更甘、更醇的頂級口感享受，為醬油中的極品。
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