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兔米家餐桌
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雜菜韓式冬粉

雜菜韓式冬粉

描述

韓式冬粉口感很好,平常很愛挑菜的鵝子們,這個會全部吃光光😋

33 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 把醬汁(醬油3大匙、香油1大匙、二砂糖1大匙、熟白芝麻1大匙)攪拌均勻備用。

    把醬汁(醬油3大匙、香油1大匙、二砂糖1大匙、熟白芝麻1大匙)攪拌均勻備用。

  • 將所有食材切絲、蒜切末,備用。

    將所有食材切絲、切末,備用。

  • 將韓式冬粉加入滾水中,煮8分鐘後熄火,瀝水撈出冬粉,直接加入醬汁拌勻。

    將韓式冬粉加入滾水中,煮8分鐘後熄火,瀝水撈出冬粉,直接加入醬汁拌勻。

  • 在鍋裡加1大匙香油和1小匙蒜末,開大火炒香蒜末,加入所有食材,炒軟炒熟後,熄火。
加入醬汁冬粉全部拌勻,就完成囉!

    在鍋裡加1大匙香油和1小匙末,開大火炒香末,加入所有食材,炒軟炒熟後,熄火。 加入醬汁冬粉全部拌勻,就完成囉!

小撇步

食材可以替換自己喜歡的,也可以加肉絲、肉片或火腿~

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