兔米家餐桌 31 食譜 100 粉絲 追蹤 雜菜韓式冬粉 描述 韓式冬粉口感很好,平常很愛挑菜的鵝子們,這個會全部吃光光😋 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韓式冬粉 100克 胡蘿蔔 半根 杏鮑菇 1根 小黃瓜 2根 甜椒 半顆 蒜末 1小匙 香油 1大匙 醬汁 醬油 3大匙 香油 1大匙 二砂糖 1大匙 熟白芝麻 1大匙 鹽 1/4小匙 步驟 把醬汁(醬油3大匙、香油1大匙、二砂糖1大匙、熟白芝麻1大匙)攪拌均勻備用。 將所有食材切絲、蒜切末,備用。 將韓式冬粉加入滾水中,煮8分鐘後熄火,瀝水撈出冬粉,直接加入醬汁拌勻。 在鍋裡加1大匙香油和1小匙蒜末,開大火炒香蒜末,加入所有食材,炒軟炒熟後,熄火。 加入醬汁冬粉全部拌勻,就完成囉! 小撇步 食材可以替換自己喜歡的,也可以加肉絲、肉片或火腿~ 7,192 瀏覽 2022/05/27 發表