小當家 6 食譜 16 粉絲 追蹤 紅醬義大利筆管麵 7 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 義大利麵醬 半罐 番茄醬 少許 筆管麵 1包 雪白菇 1包 甜椒 1包 細絞肉 1盒 洋蔥 2顆 砂糖 少許 義大利香料 少許 步驟 材料買好 洋蔥切好,加油炒至糊狀 加絞肉下去 加入義大利麵醬 加入雪白菇與甜椒 加入番茄醬 加入義大利香草,再加入砂糖調味,也可加一些鮮味炒手,調成自己喜歡的味道,敢吃辣的可再加入墨西哥辣椒,切碎加入後味道會更有層次 加入少許乳酪絲 加鹽加油煮筆管麵 筆管麵煮好後與紅醬混合即完成 6,498 瀏覽 2022/05/23 發表