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朵の小廚房ꕤ
3 食譜 9 粉絲

舒芙蕾歐姆蛋

舒芙蕾歐姆蛋

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

  • 2
  • 少許
  • 依個人可加可不加

步驟

  • ①蛋白跟蛋黃分開裝在碗中 ②蛋白打發(要加糖的可在這時加入) ③蛋黃打散後倒入打發的蛋白中,輕輕攪拌不要讓泡泡消失 ④倒入平底鍋內加入少許鹽,蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘就完成囉😋

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