愛心沙茶時蔬炒肉片

30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

鄰居送的愛心時蔬兩大株給我,這樣菜是我第一次看過很特別,所以現在時蔬菜名加目菜,不過鄰居還教我要以沙茶調味,果真這道菜一上桌,我吃了三碗,可見得這道菜與肉片跟沙茶結合是多美味,讓人會想多吃幾口,味道重一點也是道下飯佳餚喔!!

食材

加目菜(也可以空心菜代替) 2株
梅花肉片 200g
沙茶 1大匙
1/2茶匙
  • 1 備料(此愛心時蔬第一次看過所以名稱加目菜)
  • 2 將愛心時蔬切塊放入鍋內汆燙
  • 3 煮熟起鍋瀝水後備用
  • 4 起鍋放入1茶匙油放入肉片及蒜片
  • 5 放入沙茶及鹽調味後拌炒
  • 6 最後放入汆燙過的時蔬
  • 7 成品上桌
贊助

小撇步

所有調味料及材料均可自行增減變化

2013/03/20 發表 2,057 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣