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愛心沙茶時蔬炒肉片

愛心沙茶時蔬炒肉片

描述

鄰居送的愛心時蔬兩大株給我,這樣菜是我第一次看過很特別,所以現在時蔬菜名加目菜,不過鄰居還教我要以沙茶調味,果真這道菜一上桌,我吃了三碗,可見得這道菜與肉片跟沙茶結合是多美味,讓人會想多吃幾口,味道重一點也是道下飯佳餚喔!!

31 說讚

食材

步驟

  • 備料(此愛心時蔬第一次看過所以名稱加目菜)

    備料(此愛心時蔬第一次看過所以名稱加目菜)

  • 將愛心時蔬切塊放入鍋內汆燙

    將愛心時蔬切塊放入鍋內汆燙

  • 煮熟起鍋瀝水後備用

    煮熟起鍋瀝水後備用

  • 起鍋放入1茶匙油放入肉片及蒜片

    起鍋放入1茶匙油放入肉片及

  • 放入沙茶及鹽調味後拌炒

    放入沙茶及鹽調味後拌炒

  • 最後放入汆燙過的時蔬

    最後放入汆燙過的時蔬

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均可自行增減變化

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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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