副食品 紅蘿蔔蒸糕 6m English 日本語 hua 17 食譜 202 粉絲 追蹤 44 說讚 1 一起做 2 留言 讚 收藏 描述 香噴噴的很像雞蛋糕 軟軟綿綿很適合剛開始接觸手指食物的寶寶 時間 45 分鐘 食材 紅蘿蔔(約半根) 60克 中筋或低筋麵粉 40克 雞蛋 1顆 配方奶 30-40cc 步驟 紅蘿蔔洗淨切塊 先放入電鍋蒸熟(15分鐘) 將蒸好的紅蘿蔔、配方奶、雞蛋和麵粉都倒入調理機或者使用攪拌棒打勻,會呈現麵糊感。 將要用的模具抹上薄薄的油,倒入麵糊約6-7分滿(我是使用樂扣的玻璃盒) 倒完麵粉糊後可用小叉子將表面的氣泡氣孔弄掉,這樣做出來表面會比較光滑~ 放入電鍋中,外鍋放1杯水(蒸15分鐘悶5分鐘)等電鍋跳起即可。 1.3 萬 瀏覽 2022/05/17 發表