點心輕鬆做♡蜂蜜胡蘿蔔蒸糕

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利用家裡現有的材料,輕輕鬆鬆就能做出完全零失敗、風味迷人的小點心。

食材

鬆餅粉 200克
1個
牛奶 150cc
蜂蜜 1大匙
胡蘿蔔 適量
  • 1 胡蘿蔔切成約1公分細絲備用。
  • 2 鬆餅粉、蛋、牛奶、蜂蜜攪拌均勻,放入胡蘿蔔絲拌勻,再倒入容器中至八分滿。
  • 3 放入鍋中,以中火蒸約15分鐘,蒸熟即可取出食用。
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小撇步

* 內餡可自由變化,換成地瓜、葡萄乾、蜜紅豆等也好吃喔!
* 我喜歡用小杯子來盛裝,蒸好後,碰腮腮、圓滾滾的模樣~金古錐!(≧∇≦)

2013/12/01 發表 5,775 瀏覽

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