百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
快卡廚房
149 食譜 2,879 粉絲

菠菜炒香菇

描述

菠菜炒香菇 / 給新手的料理教學

營養滿分的菠菜炒香菇
料理起來也是非常的簡單唷

Youtube 影片:https://www.youtube.com/watch?v=dGiKAQ6Svu8

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 香菇去蒂頭(柄)後,切片

    香菇去蒂頭(柄)後,切片

  • 菠菜切段
(適合就口的大小)

    菠菜切段 (適合就口的大小)

  • 蒜頭2瓣切碎末

    頭2瓣切碎末

  • 快卡爐/卡式爐開最大火
家用瓦斯爐開中火
熱鍋20秒後再下油

    快卡爐/卡式爐開最大火 家用瓦斯爐開中火 熱鍋20秒後再下油

  • 下油20秒後下香菇煸一下

    下油20秒後下香菇煸一下

  • 香菇煸到金黃色(變軟)就下蒜末

    香菇煸到金黃色(變軟)就下

  • 炒出蒜香後就將切好的菠菜下鍋

    炒出香後就將切好的菠菜下鍋

  • 隨即倒入鹽及清水
將調味料拌勻
菠菜炒到軟化就可以收工嘍

    隨即倒入鹽及清水 將調味料拌勻 菠菜炒到軟化就可以收工嘍

小撇步

Youtube 影片:https://www.youtube.com/watch?v=dGiKAQ6Svu8

會擔心鹽巴拌不開的朋友,可以先把鹽倒入清水中攪勻,在下菠菜之後把拌勻的鹽水下鍋也是可以的唷^^

1.2 萬 瀏覽
avatar
快卡廚房 149 食譜 2,879 粉絲

我們希望以最簡化的步驟及最簡單的廚具,做出最方便又好吃的料理。 不需要華麗的廚房,也不用高超的技巧,帶著一個愛吃的念頭,跟我們一起煮菜吧^_^

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 酸辣湯 早餐 台式泡菜 杏鮑菇 櫛瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 番茄 蕃茄燉牛肉 南瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 瓜仔肉 花椰菜 義大利麵 地瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜 白菜滷 雞胸肉 四季豆 雞肉 豆腐 餅乾 馬鈴薯燉肉 湯麵 馬鈴薯 竹筍 茄子 排骨 娃娃菜 小黃瓜 糖醋排骨 炒飯 麻婆豆腐 蒸蛋 金針菇 粽子 菠菜 家常菜 雞蛋豆腐 滷肉 香菇雞湯 炒麵 打拋豬 雞湯