韓式大醬湯

新手女也廚房
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描述

既然不能出國
也不好出門用餐
只能自煮韓式料理
微微打造點異國氛圍❤️

🍀影音版🍀
https://www.instagram.com/reel/Cdk6KnwJXOP/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

份量

4 人份

食材

肉片醃料

步驟

  • 油2大匙、蒜、蔥花、辣椒,炒香

    油2大匙、蒜、蔥花、辣椒,炒香

  • 加肉片,炒熟

    加肉片,炒熟

  • 加韓式辣椒醬1大匙、韓式大醬4大匙,炒香

    加韓式辣椒醬1大匙、韓式大醬4大匙,炒香

  • 加櫛瓜、板豆腐、自製高湯粉2匙、熱水(加至8分滿),加蓋煮滾10分鐘

    加櫛瓜、板豆腐、自製高湯粉2匙、熱水(加至8分滿),加蓋煮滾10分鐘

  • 加金針菇、青菜,加蓋煮滾5分鐘

    加金針菇、青菜,加蓋煮滾5分鐘

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