蛤蜊鮮魚麵線

愛亂煮小娟
177 食譜 1,490 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 煮一鍋水,水滾後加入麵線,煮熟即可取出放入碗中。

    煮一鍋水,水滾後加入麵線,煮熟即可取出放入碗中。

  • 另外煮一鍋水,水滾後加入薑絲煮一下,再加入鱸魚塊、米酒及鹽巴調味。

    另外煮一鍋水,水滾後加入薑絲煮一下,再加入鱸魚塊、米酒及鹽巴調味。

  • 煮至微滾後約三分鐘,再加入蛤蜊一起煮,再試一下味道,可加少許柴魚粉調味。

    煮至微滾後約三分鐘,再加入蛤蜊一起煮,再試一下味道,可加少許柴魚粉調味。

  • 煮熟後關火,加入已盛盤的麵線,擺盤並撒上蔥花,即可美味上桌。

    煮熟後關火,加入已盛盤的麵線,擺盤並撒上蔥花,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 177 食譜 1,490 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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