紙包鮭魚

Erica Cheng
82 食譜 499 粉絲

食材

1片
10-12支
10顆
半顆
調味料
適量
適量
適量
15ml
15ml
2-3顆
少許

步驟

  • ❶鮭魚清洗,稍許鹽、白胡椒粉抓醃一下,加點米酒去腥後靜置。
❷蘆筍尾端較粗的部份,刨刀去皮、小番茄對切、檸檬切片備用。

    ❶鮭魚清洗,稍許鹽、白胡椒粉抓醃一下,加點米酒去腥後靜置。 ❷蘆筍尾端較粗的部份,刨刀去皮、小番茄對切、檸檬切片備用。

  • 烤箱預熱190度10分鐘。
準備一張烘焙紙鋪底,蘆筍鋪底排列。再放上鮭魚,將蒜末均勻塗抹在鮭魚上。小番茄、檸檬片擺上!淋上適量初榨橄欖油、黑胡椒粉、現壓檸檬汁、紅椒粉調味、裝飾。

    烤箱預熱190度10分鐘。 準備一張烘焙紙鋪底,蘆筍鋪底排列。再放上鮭魚,將蒜末均勻塗抹在鮭魚上。小番茄、檸檬片擺上!淋上適量初榨橄欖油、黑胡椒粉、現壓檸檬汁、紅椒粉調味、裝飾。

  • 烤溫190度20分鐘。
這個鮭魚較厚,可視鮭魚厚度增減進烤箱時間!

    烤溫190度20分鐘。 這個鮭魚較厚,可視鮭魚厚度增減進烤箱時間!

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