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Mandy Tsai
23 食譜 121 粉絲

香煎菜脯蛋

香煎菜脯蛋

描述

簡單下飯便當菜

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 打蛋

    打蛋

  • 菜脯泡水後切碎

    菜脯泡水後切碎

  • 加少許牛奶,油,菜脯,糖,蔥花,一起打散,下鍋煎

    加少許牛奶,油,菜脯,糖,花,一起打散,下鍋煎

  • 煎熟翻面再煎一下即可盛盤起鍋喔!

    煎熟翻面再煎一下即可盛盤起鍋喔!

小撇步

牛奶可加或不加,加牛奶可增加蛋的嫩度,菜脯本來就有鹹,所以不再加鹽。

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Mandy Tsai 23 食譜 121 粉絲

隨性調味,創意無限

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