嫩薑洋蔥滴雞精（簡易電鍋版）
描述
疫情持續之時，多喝雞精、洋蔥與嫩薑對身體有益，步驟簡單，一起增強自己的免疫力💪🏻💕
份量
2
人份
步驟
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選用有洞的盤子或是蒸盤
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將有洞的盤子放在大碗公上方
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將洋蔥洗淨去皮切成八等份，放入雞骨架，跟數片嫩薑。放入電鍋中，外鍋倒入三杯水（量米杯），按下電源。
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電源跳起之後，在外鍋倒入三杯水，再一次按下電源。
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待電源跳起，用湯勺把洋蔥擠壓，瀝乾洋蔥上的水分。
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把上層的油脂撈起，分成兩小碗（依洋蔥的大小顆，份量也會有所不同），趁溫熱飲用。💕
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加入嫩薑的口感更美味。 素食者也可以只使用蘋果🍎跟洋蔥🧅就好喔！ 《蒸洋蔥精🧅食譜》 https://icook.tw/recipes/321136?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
