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【龜甲萬樂享醍醐味】牛蒡絲炒牛肉

【龜甲萬樂享醍醐味】牛蒡絲炒牛肉

描述

 加了龜甲萬料亭和露做調味的牛蒡絲炒牛肉,非常入味,超下飯,是一道非常美味的好料理,喜歡吃牛蒡的人,一定要試試哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

105 說讚

食材

調味料A
調味料B

步驟

  • [準備]所需食材。牛蒡去皮後切絲, 泡水(加醋)洗淨瀝乾備用。(牛蒡泡在加醋的水中可防止氧化變黑哦~)

    [準備]所需食材。牛蒡去皮後切絲, 泡水(加醋)洗淨瀝乾備用。(牛蒡泡在加醋的水中可防止氧化變黑哦~)

  • 熱鍋,以小火爆香薑絲,再加入牛肉絲(用玉米粉抓醃)炒散。

    熱鍋,以小火爆香絲,再加入牛肉絲(用玉米粉抓醃)炒散。

  • 加入牛蒡絲及[調味料A],炒至牛蒡變軟、湯汁收乾。

    加入牛蒡絲及調味料A,炒至牛蒡變軟、湯汁收乾。

  • 灑上[調味料B]及熟白芝麻拌勻。

    灑上調味料B及熟白芝麻拌勻。

  • 盛盤後,就可以開動囉!

    盛盤後,就可以開動囉!

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
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寶貝♥廚房 259 食譜 7,432 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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