蘆筍鮮菇炒蝦仁

Sophie Hsieh🍳
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描述

利用當季的食材-蘆筍,既消暑又美味~

食材

10
半支
1/3包
1匙
1/4匙
1/8匙

步驟

  • 備料
蝦仁加入太白粉抓勻

    備料 蝦仁加入太白粉抓勻

  • 蘆筍川燙1分半取出

    蘆筍川燙1分半取出

  • 加入蝦仁,再加入S&B生蒜泥醬,蔥白,辣椒,再加入菇,蘆筍,加少許水,調味

    加入蝦仁,再加入S&B生蒜泥醬,蔥白,辣椒,再加入菇,蘆筍,加少許水,調味

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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Sophie Hsieh🍳 295 食譜 1,114 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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