重乳酪蛋糕

Subi
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描述

什麼都要簡單,連乳酪蛋糕也要簡單料理~

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將口糧餅乾捏碎後,奶油微波融化後,加入餅乾內攪和

    將口糧餅乾捏碎後,奶油微波融化後,加入餅乾內攪和

  • 將壓碎餅乾全部鋪在烤模裡,下面記得要鋪烘焙紙哦。

將餅乾用力壓緊後,拿到冷凍備用

    將壓碎餅乾全部鋪在烤模裡,下面記得要鋪烘焙紙哦。 將餅乾用力壓緊後,拿到冷凍備用

  • 將乳酪起士切成小塊小塊後,攪拌機將他們打碎,邊打邊加糖,最後將雞蛋(雞蛋四顆攪拌)慢慢加入攪拌後,倒入模具裡。就可以準備進烤箱裡了

    將乳酪起士切成小塊小塊後,攪拌機將他們打碎,邊打邊加糖,最後將雞蛋(雞蛋四顆攪拌)慢慢加入攪拌後,倒入模具裡。就可以準備進烤箱裡了

  • 上下火150度,烤50分鐘,裡面要放一碗水。之後如果表皮還是死白的話,之後可以在將上火改到200度在烤五分鐘就可以了。

我的火氣太旺了,所以裂開了🫣

    上下火150度,烤50分鐘,裡面要放一碗水。之後如果表皮還是死白的話,之後可以在將上火改到200度在烤五分鐘就可以了。 我的火氣太旺了,所以裂開了🫣

  • 可以搭配上果醬也很好吃哦,因為沒有做的太甜,如果想要在甜點,自己在調整糖比例就可以了。

    可以搭配上果醬也很好吃哦,因為沒有做的太甜,如果想要在甜點,自己在調整糖比例就可以了。

小撇步

記得模具進烤箱前,要上下敲下(就是拿起來用力放在桌子上,不要太大力了,會翻到),讓乳酪起士的空氣跑出來。

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Subi 140 食譜 561 粉絲

我是職場媽媽跟全職媽媽,下了班每天煮飯,但偶爾累了就走到巷口買便當。 當全職媽媽時候,我不煮飯,因為要顧小孩累了就懶了,所以我是正忠排骨的Vip,家裡是一顆米都沒有的,因為不常煮飯,也不會煮飯,老公常說:買便當就好。 但小孩開始上學了,我也上班了,考慮到小孩健康,才開始了煮婦人森,早上買菜完直接帶去上班,下班回家煮飯,煮完再接小孩下課回家。 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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