重乳酪蛋糕 材料都可以在一般超市買到喔! 週末有空時會再做並補步驟照 :-)

重乳酪蛋糕


Yuti
1 食譜 1 粉絲
收藏 430 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

材料都可以在一般超市買到喔!
週末有空時會再做並補步驟照 :-)

份量
8 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
餅乾底
蛋糕體
10g
150g
50g
1個
  • 1
    手邊沒有蛋糕模具,於是使用可拋棄式的鋁箔模,大約6吋
  • 2
    奶油乳酪放室溫軟化備用
  • 3
    使用隔水加熱來融化無鹽奶油
  • 4
    壓碎消化餅乾至粉狀
  • 5
    將融化後的無鹽奶油與壓碎後的消化餅乾攪拌在一起拌勻
  • 6
    倒入模具壓平,放入冷凍半小時
  • 7
    將軟化的奶油乳酪用湯匙拌軟,直到不是塊狀
  • 8
    倒入砂糖後拌勻
  • 9
    倒入優格後拌勻
  • 10
    打蛋進去後拌勻
  • 11
    玉米粉過篩後倒入拌勻
  • 12
    取出蛋糕模並將重乳酪蛋糕糊倒入
  • 13
    以160℃烤一小時
  • 14
    冷凍一小時後脫模,由於是用鋁箔模,直接用剪刀剪開一小角再撕開就可完成脫模囉!
2019/06/04 發表 5,624 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Yuti
1 食譜 1 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐蛋捲早午餐減肥餐奇亞籽鑄鐵鍋鳳梨洛神花枸杞蜂蜜南瓜濃湯水果馬卡龍棉花糖獅王洗碗精水波爐秋葵燒肉普格義大利麵醬芒果檸檬迷迭香泡麵史雲生雞湯壽司舒肥機3M真空保鮮盒素食壽喜燒火龍果Bosch廚師機冰淇淋臭豆腐紅豆牛肉麵拉麵芭樂鳳梨酥飛利浦IH電子鍋百香果滷味便當WMF快力鍋鮑魚披薩奇異果芋頭土豆涼拌小黃瓜虎牌電子鍋