地瓜烤餅

凱莉飄飄
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描述

地瓜軟糯口感,吃膩烤地瓜就換個吃法吧!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

  • 備料-地瓜削皮切片、電鍋外鍋2杯水,將地瓜蒸熟後,壓成泥,糯米粉分次適量加入地瓜泥裡,拌勻至不沾手即可。

    備料-地瓜削皮切片、電鍋外鍋2杯水,將地瓜蒸熟後,壓成泥,糯米粉分次適量加入地瓜泥裡,拌勻至不沾手即可。

  • 可以搓成長條狀,切成4份

    可以搓成長條狀,切成4份

  • 地瓜泥搓圓後壓扁撒上白芝麻,黑芝麻的是我有撒上少許胡椒鹽,烤箱我沒有預熱,直接用燒烤模式,烤盤放上層,烤13分鐘。

    地瓜泥搓圓後壓扁撒上白芝麻,黑芝麻的是我有撒上少許胡椒鹽,烤箱我沒有預熱,直接用燒烤模式,烤盤放上層,烤13分鐘。

小撇步

沒有烤箱就平底鍋加少許油煎至2面金黃就可以。

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凱莉飄飄 38 食譜 275 粉絲

不喜歡麻煩的過程,喜歡做一些快速方便的美食😋

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留言

共 1 則
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  • Cindy Hsu
    Cindy Hsu

    請問烤箱的溫度,要設定幾度呢?

    問得好,我也忘了😭抱歉⋯

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