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凱莉飄飄
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39 食譜 331 粉絲

地瓜烤餅

地瓜烤餅

描述

地瓜軟糯口感，吃膩烤地瓜就換個吃法吧！

33 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

步驟

  • 備料-地瓜削皮切片、電鍋外鍋2杯水，將地瓜蒸熟後，壓成泥，糯米粉分次適量加入地瓜泥裡，拌勻至不沾手即可。

    備料-地瓜削皮切片、電鍋外鍋2杯水，將地瓜蒸熟後，壓成泥，糯米粉分次適量加入地瓜泥裡，拌勻至不沾手即可。

  • 可以搓成長條狀，切成4份

    可以搓成長條狀，切成4份

  • 地瓜泥搓圓後壓扁撒上白芝麻，黑芝麻的是我有撒上少許胡椒鹽，烤箱我沒有預熱，直接用燒烤模式，烤盤放上層，烤13分鐘。

    地瓜泥搓圓後壓扁撒上白芝麻，黑芝麻的是我有撒上少許胡椒鹽，烤箱我沒有預熱，直接用燒烤模式，烤盤放上層，烤13分鐘。

小撇步

沒有烤箱就平底鍋加少許油煎至2面金黃就可以。

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凱莉飄飄 39 食譜 331 粉絲

不喜歡麻煩的過程，喜歡做一些快速方便的美食😋

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留言

共 1 則
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  • Cindy Hsu
    Cindy Hsu

    請問烤箱的溫度，要設定幾度呢？

    凱莉飄飄
    作者凱莉飄飄

    問得好，我也忘了😭抱歉⋯

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