蝦高湯

Name: 蝦高湯 by 懶人蘿阿姨
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 蝦頭 5個; 蒜瓣 3瓣

描述

運用不要的蝦頭製作高湯，
在做其他料理時妥善運用，
增添風味很棒喔！

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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17 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蝦頭

5個
蒜瓣

3瓣

步驟

蝦頭
熱油鍋炒蒜末和蝦頭
加入清水淹過蝦頭一半，中小火滾，清水煮至橘色
蝦頭濾出之後的美味蝦高湯完成✅

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2022/04/28 發表

懶人蘿阿姨 488 食譜 1,793 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享，突如其來創意發想，善用冰箱剩料，追求營養健康之餘也要漂亮和好吃，懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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