余優里 97 食譜 761 粉絲 追蹤 泰式椒麻雞 描述 YouTube: https://youtu.be/waKcmAExWm8 214 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿 1隻 高麗菜絲 裝飾 雞腿醃料 米酒 1匙 醬油 1匙 糖 半匙 胡椒粉 適量 花椒油 適量 太白粉 35克 醬料 蒜末 2-3瓣 辣椒末 半根 香菜末 適量 醬油 2大匙 糖 2大匙 烏醋 2大匙 香油 1匙 檸檬汁 0.5顆 花椒油 適量 看全部食材 步驟 1匙醬油、1匙米酒、半匙糖、 胡椒粉適量、花椒油適量醃一晚 醃一晚上後兩面沾太白粉 蒜末、辣椒末、香菜根 醬油、魚露、糖、花椒油 香油、檸檬汁、烏醋 熱鍋熱油後,放入雞腿煎(少油版) 兩面煎至金黃,用筷子叉看看有沒有熟 美噹噹 切條狀 淋上醬汁,放上香菜葉末 讚 超好吃 比外面賣的還好吃 美味 🥰 吃了2塊才發現..高麗菜絲忘了用🙈 😋 高麗菜絲用水果刀削即可很細 1.8 萬 瀏覽 2022/04/24 發表