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二寶媽咪的廚藝
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大蒜麵包

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食材

步驟

  • 高筋+酵母+鹽巴+砂糖+牛奶
打成團再加入奶油打出薄膜
進入一次發酵40-60分
在整形成長條狀
進行二次發酵
發酵完成中間頗開擠上一條大蒜抹醬
就可以進入烤箱烤
烤10分鐘後我拿刷子把大蒜抹醬塗均勻
上火190
下火180
烤25分鐘

    高筋+酵母+鹽巴+砂糖+牛奶 打成團再加入奶油打出薄膜 進入一次發酵40-60分 在整形成長條狀 進行二次發酵 發酵完成中間頗開擠上一條大抹醬 就可以進入烤箱烤 烤10分鐘後我拿刷子把大抹醬塗均勻 上火190 下火180 烤25分鐘

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