百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔米家餐桌
31 食譜 100 粉絲

布朗尼(鬆餅粉)

布朗尼(鬆餅粉)

描述

用鬆餅粉做布朗尼很簡單,基本上拌一拌就完成了!

35 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱開上下火,180度預熱至少10分鐘。

    烤箱開上下火,180度預熱至少10分鐘。

  • 把80克無鹽奶油和80克苦甜巧克力,加在一起用小火加熱融化,稍微放涼備用。

    把80克無鹽奶油和80克苦甜巧克力,加在一起用小火加熱融化,稍微放涼備用。

  • 把2顆雞蛋打散。

    把2顆雞蛋打散。

  • 把步驟2和步驟3加在一起攪拌均勻。

    把步驟2和步驟3加在一起攪拌均勻。

  • 120克鬆餅粉過篩後,加入1/4小匙鹽混在一起。

    120克鬆餅粉過篩後,加入1/4小匙鹽混在一起。

  • 把步驟4和步驟5加在一起拌勻。鬆餅粉可以分2次加入攪拌。

    把步驟4和步驟5加在一起拌勻。鬆餅粉可以分2次加入攪拌。

  • 加入敲碎的杏仁和稍微切碎的苦甜巧克力,攪拌均勻。

    加入敲碎的杏仁和稍微切碎的苦甜巧克力,攪拌均勻。

  • 在烤皿鋪上烘焙紙(比較好脫模),倒入麵糊,表面稍微抹平。
放進180度烤箱上層,上下火全開,烤15-20分鐘。

    在烤皿鋪上烘焙紙(比較好脫模),倒入麵糊,表面稍微抹平。 放進180度烤箱上層,上下火全開,烤15-20分鐘。

小撇步

鬆餅粉做出來口感比較像蛋糕~搭配果醬和冰淇淋吃很棒!
喜歡布朗尼甜一點的話,可以另外加20-30克的糖。

1.2 萬 瀏覽
avatar
兔米家餐桌 31 食譜 100 粉絲

我愛我家我料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 香菇雞湯 打拋豬 高麗菜飯 白菜滷 雞胸肉 炒麵 玉米濃湯 番茄炒蛋 南瓜 低脂高蛋白 番茄 杏鮑菇 炒飯 高麗菜 雞湯 四季豆 蒸蛋 排骨 早餐 台式泡菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 鮭魚 豆腐 瓜仔肉 花椰菜 地瓜 粽子 三杯雞 娃娃菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 滷肉 竹筍 餅乾 金針菇 家常菜 茄子 馬鈴薯 菠菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 糖葫蘆 麻婆豆腐 酸辣湯 湯麵 櫛瓜 涼拌小黃瓜