Zac's 廚房 36 食譜 226 粉絲 追蹤 炒高麗菜 描述 這真的是家常到不能在家常了 很抱歉封面照是第二次炒時拍的 是沒有紅蘿蔔的 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1/4 蒜頭 3朵 紅蘿蔔 半根 水 半碗 胡椒 適量 鹽巴 適量 辣椒(選) 半根 步驟 高麗菜切小片 洗乾淨備用 紅蘿蔔洗乾淨削皮再洗 再切片 蒜頭切片 取鍋 下油 爆香蒜頭 先炒一下紅蘿蔔 加入高麗菜 翻炒一下 加入大約半碗至一碗水 看多少量的高麗菜 加蓋悶大約1-2分鐘 調味 即可 小撇步 高麗菜這真的要看大小了 辣椒 可以直接切圈 怕辣可以 去籽 6,866 瀏覽 2022/04/25 發表