炸雞腿/氣炸鍋版

余優里
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描述

YouTube: https://youtu.be/4t4ACm8_mgM

食材

步驟

  • 義大利香蒜去骨雞腿(微辣)
580g(3入)
1包$180
2包$300
10包以上$130/包

    義大利香蒜去骨雞腿(微辣) 580g(3入) 1包$180 2包$300 10包以上$130/包

  • 市售醃過的去骨雞腿退冰

    市售醃過的去骨雞腿退冰

  • 氣炸鍋180度5分鐘

    氣炸鍋180度5分鐘

  • 五分鐘後的樣子

    五分鐘後的樣子

  • 翻面180度5分鐘

    翻面180度5分鐘

  • 200度3分鐘

    200度3分鐘

  • 總共13分鐘,零油零負擔

    總共13分鐘,零油零負擔

  • 跟炸的一樣酥脆

    跟炸的一樣酥脆

  • 放上一點蔥油 味蕾更加層次

    放上一點蔥油 味蕾更加層次

  • 嫩且多汁

    嫩且多汁

  • 零廚藝料理

    零廚藝料理

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