樹子(破布子)炒水蓮

君媽咪
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描述

不喜歡破布子也可以薑炒就好,水蓮最讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 水蓮洗淨切段、薑切絲

    水蓮洗淨切段、切絲

  • 中小火炒香薑絲

    中小火炒香

  • 薑絲炒出香味後放入水蓮拌炒,加入2小匙破布子、2小匙水、少許鹽巴拌炒

    絲炒出香味後放入水蓮拌炒,加入2小匙破布子、2小匙水、少許鹽巴拌炒

  • 炒熟後即可盛盤

    炒熟後即可盛盤

  • 水蓮不可蓋鍋蓋,也不要煮太久會變色

    水蓮不可蓋鍋蓋,也不要煮太久會變色

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